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<漁業系列>東網透視:堅持五十載 天然魚苗養肥美烏頭 [複製鏈接]

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發表於 2017-2-19 00:18:25 |顯示全部樓層
本帖最後由 阿峻 於 2017-2-19 00:19 編輯

東網透視:堅持五十載 天然魚苗養肥美烏頭

本地養漁業式微,還堅持到海上捕捉魚苗的養魚戶已寥寥可數,郭木泰是其中之一,每年農曆11月至正月下旬,他都堅持會到西貢岸邊親手捉烏頭魚苗,因為天然繁殖的烏頭魚苗可確保不含致癌物孔雀石綠,符合優質魚要求,而且亦可省回買魚苗的本錢。郭木泰指「捉咗50年,堅持自己捉、自己養」,有成功感之餘,存活率亦較高,「買苗經過交通及打氧等因素,活存成數會低啲,大約8成,自己捉就有9成!」

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/ ... 0218_00822_001.html

如果pm左無回復,請見諒,可能睇完忘記左,再pm就可
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